당신을 위한 마지막 봄의 산책…
1. Toy - Silly Love Song
2. 이소라 - 봄
3. 장국영 - A Thousand Dreams Of You
4. Julie Delpy - A Waltz For A Night
5. Hello Beautiful Day
6. W - Lemon
7. Family Bond & One Dog
8. 조규만 - 우리 산책 할까요?
9. 정엽 - 봄날
10. 한승연 - 기적
11. 이한철 - Fall In Love
12. 버스커 버스커 - 여수 밤바다
13. 정재일 - 너에게 가는 길
14. 조규찬 - You Call It Love
사실 이 팟캐스트를 다시 시작한 이유는…
언제부턴가 나도 모르게 사라지는 내 머리속의 기억과
가슴속의 감정을 기록해야 한다고 느낀 순간부터
일기같은 블로그를 운영해 왔습니다.
하지만 글로만 표현하기 힘든 음악에 대한
이야기들을… http://jukebox27.tumblr.com/
에서 짧게 블로깅하다가…
말로 지껄이는게 편하겠다 싶어서,
팟캐스트로 오게된것 이죠…
사실 방송할 컨텐츠는 무궁 무진해서
고갈될 염려는 없지만, 그전에 지치지 않게 해야겠죠.
시리즈물로는 동아기획 키드와 한국 락음악 특집과 함께
몇개의 코너를 만들려고 하는데, 너무 벌려 놓는 느낌이여서,
숨고르기를 하고 있습니다.
암튼 지치지 않게 천천히, 꾸준히 할수 있어야 겠죠…
Ian, you’re just the swellest of guys. You forgot to add that we’re both Tolkien fans!
8Bit Toast to another year of breathing!!
Happy Birfday, Pacalin!
I think Ron nailed it here it8bit:
Happy Birthday to it8Bit’s very own Pacalin!
For over a year now we have been lucky enough to have an editor that has both an eye for finding great content as well as creating it. It is hard to believe that one human being could do so much until you witness someone like Pauline do it so effortlessly. As well as being the editor of it8bit, Pauline creates cool art (see above), works on multiple blogs on our network, creates amazing prints, works as the the art director/print coordinator for 72Pins and photographs every single product shot we use as well as creates the art for many them, is an awesome mother to 2 awesome little girls, fights grizzly bears, spits fire, dreams in pixels and much much more.
Happy Birthday Pauline!
I echo these sentiments and just want to add how cool, intelligent, and creative a person Pauline is. But did you know she’s also a dedicated foodie and loves teh booze? I mean… in a responsible way, of course. Pacalin makes our ragtag group of rebel scum bloggers look good. If you’re not already following her, correct this immediately.
Artist: deviantart / tumblr / twitter
크리스마스 기념으로 2008년에 발매된
엘비스 프레슬리의 Christmas Duets 앨범을
shakemusic27에 업로드 합니다.
모두 메리 크리스마스!
P.S : shakemusic27에 등록된 캐롤 음반은
Platinem Christmas, Kosney Winter Collection,
Merry Mixmas 등입니다. 검색하세요.
Taken with instagram
Taken with instagram
Interior Design for 3FS by ZEK Cre
ZEK is a “a collective of eight humans with strange skills, producing random and conceptual visual interventions” out of Ljubljana, Slovenia. One of their members, Miha Arnak, shot over his newly launched portfolio which included this interior design work that ZEK did for 3fs. I really enjoy the correlation of computer keys and rooms, but the Pong whiteboard is definitely my favorite. See many more shots of the interior here.
(via legitimusmaximus)
빌라 M (Villa M)
빌라엠은 여러모로 우리나라에서 독특한 위치를 갖고있는 와인이다.
(이런 분석 shaker는 좋아한다.)
1. 화이트와인으로는 드물게, 2005년부터 전체 판매액 1, 2위를 다투는
초 히트작이지만, 판매량 2위와는 엄청난 격차를 보이고 있다.
2. 우리가 알고 있는 생선요리를 먹을때 마시는 화이트 와인이 아니라
스파클링이 들어가 있으며, 달콤한 맛 때문에, 디저트류와 함께 마시는
후식 용도나 파티용도로 어울리는 화이트 와인이다.
3. 우리나라 와인 판매 상위권은 대부분 칠레산인데…
와인용 포도 품종을 알아보자.
우리나라에서 가장 많이 팔리는 와인과
칠레에서 가장 많이 팔리는 와인을 살펴보았으니,
다른것을 알아보기전에 와인용 포도 품종을 간단하게
살펴보고 가자, 사실 어떤 브랜드이든 품종별로
따로 나오는 경우가 많기 때문에, 품종 정도만 대강 알아도
반은 먹고 들어간다.
와인 품종은 크게 레드와인과 화이트 와인용 품종이 있지만
(경우에 따라선 섞어 쓰기도 한다)
오늘은 레드와인 품종만 먼저 살펴보도록 하자.
품종을 알아보기 이전에 우선 알아야할 것이 있는데,
바로 구세계 와인과 신세계 와인으로 구분되는것을
알아야 한다.
구세계 와인은 전통적인 방식으로 와인을 생산하는
유럽 국가들에서 나오는 와인들인데, 이 나라에서
나오는 와인들은 품종이 안 적혀 있는 경우가 많다.
이유는 각 품종별로 장 단점이 있어서, 대부분 블렌딩 (섞어서)
하여 만들기 때문에, 품종보다 생산지역을 중요시 하기 때문이다.
반대로, 신대륙 와인은 미국, 호주, 칠레 같은 와인 레이블의
경우 한가지 품종만으로 질 좋은 와인을 생산했다고 부각 시키기
위해 표기하는 경우가 대부분이고, 우리나라의 경우 중가의 칠레 와인이나
저가의 호주, 미국 와인들이 많이 수입되어 있어, 이런 품종 표기가 된
와인들이 많다고 할 수 있다.
다 그럼 서론은 끝내고, 레드 와인 품종들을 살펴보자.
카베르네 쇼비뇽 (Cabernet Sauvignon)
이름을 가장 많이 들어본 품종일것이다. 그만큼 가장 많이 생산되고
장점이 많은 품종이다. 원산지는 그 유명한 프랑스 보르도 지방의 메독(Medoc)
지역이고, 원산지인 메독 뿐만 아니라 미국 캘리포니아, 칠레, 호주등
다른 나라에서도 많이 생산된다.
이 품종의 장점은 껍질이 두꺼워 병충해에 강하고, 오랜 숙성이 가능하기 때문에,
프랑스의 유명한 브랜드의 기본 베이스가 되거나, 대부분의 브랜드의 주력 품종이다.
(추위에는 약하여, 추운지방인 독일산은 보기 힘들다. - 반대로 아이스와인은 독일이…)
메를로, 멜롯 (Melot)
부드럽고 당분이 많아, 오랜기간 숙성이 없이도 쉽게 마실수 있는 품종이다.
카베르네 소비뇽과 함께 레드와인의 주종인 품종으로, 미국에선 데일리 와인
품종으로 많이 사용되며, 프랑스에선 까베르네 소비뇽이나 카베르네 프랑과
혼합하는 용도로 사용된다.
시라, 시라즈 (Syrah, Shiraz)
시라는 프랑스 론(Rhone) 지역의 품종으로, 색깔이 짙고 탄닌 성분이 많은데,
이 품종을 호주에선 시라즈라고 하며, 과일향이 풍부하다. (호주산은 시라즈
품종이 유명한 브랜드가 많다.) 구 대륙에선 까베르네 소비뇽과 혼합하여,
진한 과일향으로 블렌딩할때 사용한다.
진판델 (Zinfandel)
가벼운 와인부터 장기보관까지 가능한 품종으로, 데일리 와인으로 유명한
캘리포니아의 대표 품종이라고 할 수 있다.
까베르네 프랑 (Carbernet Franc)
프랑스 포르도에서 블랜딩용 보조 품종으로 이용된다.
까르메네, 까르미네르 (Carmenere)
보르도의 주요 품목이였으나 전염병으로 구대륙에선
없어진 품종이지만, 칠레에는 살아남은 품종으로,
요 품종이 써있다면.. 칠레산일 확률이 아주 높다.
1865의 요 품종이 한국에서 있기 있다.
그외에 몇가지가 더 있지만, 이 정도만 알고 있어도… 뭐
여기에 속하지 않는 품종을 사용한 와인을 소개할때 추가로
소개하도록 하겠다.
와인 하면 칠레라는 사람이 많을텐데…
그만큼 좋은 퀄리티에 적당한 가격의 와인이 많기 때문이다.
앞서 소개했던 우리나라에서 가장 팔리는 와인셀러가 Montes사 와인들이라면,
가장 오래된 칠레의 와인 셀러는 “Carmen”이고, (우리나라 수입 매출 순위 3위)
칠레에서 가장 큰 와인 셀러는 바로 “San Pedro”이다.
Montes가 칠레에서 5%의 점유율이라면, San Pedro는 11% 정도의 점유율을
갖고있다. (2008년 기준)
이 “산 페드로”사의 와인들을 살펴보자.
산 페드로사의 가장 유명한 와인은,…
Montes Alpha Cabernet Sauvignon
몬테스 알파 까베르네 소비뇽
우리나라에서 가장 많이 팔리고, 가장 유명한
몬테스사의 주력 와인으로, 몬테스는 칠레에서
2번째 크기의 와인세일러.
저가 데일리 와인의 세계를 벋어나, Fine Wine 세계로 입문할때
처음 시작하기 좋은 시리즈이다. 가격 대비 훌륭한 와인
생산지 : 칠레 아팔타 밸리
생산자 : 몬테스
품종 : 까베르네 소비뇽 90%, 메를로 10%
가격 : 38,000
요리 : 햄버거, 파스타, 스테이크
사이드 와인 :
몬테스 알파 메를로 (쇼비뇽 보다 부드러움)
2PM - Hands Up
술 한 잔을 다 같이 들이길게 One Shot 다 같이 자 갈게
- 물 한 잔을 다 같이 들이길게 One Shot 다 같이 자 갈게
-
10cm - 아메리카노
이쁜 여자와 담배피고 차 마실때
- 일반 여자와 뻘쭘하게 차 마실때
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장혜진 - 술이야 (물이야)
난 늘 술이야 맨날 술이야 널 잃고 이렇게 내가 힘들 줄이야
- 난 늘 물이야 맨날 물이야 널 잃고 이렇게 내가 물마실 줄이야
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장기하와 얼굴들 - 나를 받아주오
어제 소주를 잔뜩 마시고 나는
- 어제 우유를 잔뜩 마시고…
먹다보면, 쑝 가요… 벌꿀이 들어간 Choya
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